Experimenta el sabor del mar con tus 5 sentidos, Baiona (Pontevedra)

Me gusta resaltar la riqueza que tenemos en España y la variedad de paisajes, sensaciones, gastronomía, cultura, etc, que se puede experimentar en nuestro país.

Baiona es un pequeño paraíso donde es posible vibrar y sentir el mar con los 5 sentidos:

Vista: contemplando paisajes únicos desde el Parador de Baiona o desde el puerto

Olfato: ese olor a sal y agua, mezclado con la nubosidad del clima gallego

Gusto: marisco, pescado recién sacado del mar, albariños, …

Tacto: del placer de comer con las manos

Oído: de las olas del mar rompiendo contra las rocas, del bullicio de las callejuelas junto al puerto y de la música en vivo en barecitos y tabernas

Esta pequeña localidad gallega está hermanada con Palos de la Frontera (Huelva). El 1 de Marzo de 1493 la carabela La Pinta llegó a la Villa de Baiona con la noticia del Descubrimiento de América y cada año se celebra esta fiesta declarada de interés turístico nacional, en la que se recrea tal gesta histórica en un ambiente medieval, que cuenta con la involucración de todos los habitantes de la localidad. (7,8 de Marzo 2015, Festa da Arribada)

Datos de interés:

Para alojarse:

Parador de Baiona, con espectaculas vistas

Pazo de Mendoza, en la avenida principal del puerto, junto a la principales callejuelas, barecitos y locales de moda

Para disfrutar de la gastronomía:

Recuncho Mareiñero, en Baiona centro, para degustar un poco de todo: pulpo, marisco, empanada, huevos rotos con patatas, etc

(buen precio, buen servicio y buena variedad)

Rocamar, en las afueras de Baiona, excelente ubicación junto al mar

Área Grande, en La Guardia, junto a una pequeña cala

Para disfrutar de la noche

El sitio es Villa Rosa, un antiguo pazo rehabilitado y convertido en el sitio más emblemático para tomar una copa y vibrar con la música disco.

Galicia es toda una experiencia gastronómica en sí misma y si caen gotas del cielo, siéntete bendecida y sigue disfrutando de este lugar.